茶树菇排骨汤功效与作用，孕妇能喝茶树菇排骨汤吗

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主料：

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辅料：葱姜适量

配料：盐适量、胡椒粉适量、料酒适量

做法：

1. 准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。

2. 茶树菇也浸泡，中途换几次水。

3. 锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。

4. 备好姜片，茶树菇去蒂。

5. 水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。

6. 高压锅内放入排骨，加足水，加入姜片。

7. 倒入料酒，盖盖子煲2小时。

8. 开盖，加入茶树菇。

9. 加适量盐调味。

10. 撒入少许胡椒粉，继续盖盖子煲半小时。

11. 开盖撒葱花即可。

一，汤锅里放凉水，入排骨，筒骨，烧开后撇去浮沫。再放响螺肉片，茶树菇，生姜，花椒数粒二，炖一到两小时，等排骨的肉软后，就捞出来。继续炖三小时三，再次到入排骨，调味，加葱花起锅特点：汤鲜厚。。关键是，排骨有肉吃，不会光捞一堆骨头出来……因为肉全烂在锅里了

主料：排骨一份 500克 配料：茶树菇一份 100克就行 可多可少 之前用水冼净，用温水泡上一二个小时切成小段 方便食用排骨洗净 放清水里，加姜片葱段少许，加少许的白酒或料酒 再放入准备好的茶树姑，一起炖上一小时左右，入味后加盐调味，加鸡精即可味道很不错哦还有就是莲藕排骨 萝捕排骨 山药排骨等 方法都差不多 只是这几样汤的配料要在排骨差不多软了后再倒入，要不就煮烂了排骨煲汤之前要先飞水 就是先用不放油的水先煮一下 这样再拿去煲汤的话 汤会清一点

茶树菇排骨汤怎么做主料排骨400g茶树菇200g辅料油适量盐适量姜适量酒适量步骤1.准备一些排骨2.将茶树菇洗净备用3.先将排骨用水焯一下，捞出沥干4.然后另起锅，加入油，待油热后，将排骨煸炒一下爆香5.然后转入砂锅，放满水，撇去汤上的浮沫，待汤大火烧开后，小火慢炖6.炖至汤发白后，放入茶树菇，炖至茶树菇熟了为止

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