1岁宝宝可以喝茯苓芡实煮的汤吗，1岁宝宝喝什么汤才有营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一岁宝宝不需要给什么给孩子喝什么大补的汤，只要做到食物品种多样化，营养均衡化就可以,多给孩子吃蔬菜水果，多吃富含蛋白质的食物，汤,可以给孩子喝一些排骨汤，紫菜蛋花汤，可以给孩子熬一些鱼汤，能够为孩子提供DHA，促进大脑和视力的发育。

荤素搭配应该是给宝宝煲汤的首要原则，全荤全素都不是最好的，如果不想宝宝摄取过多的脂肪的话，可以将汤烧好之后，再将其冷却放入冰箱冰镇，之后再刮去油花，最后加热后再给宝宝喝。煲汤应该先用大火烧开，之后再用文火熬煮，食材中的营养才会慢慢渗入到汤中，下面的几款适合宝宝喝的营养汤水，妈妈千万不要错过！

宝宝营养汤水一：

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原料：黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量

制作方法：

1. 将排骨切成小块，用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水，加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒适量盐调味即可。

宝宝营养汤水二：山楂瘦肉汤

原料：干山楂脯20克，瘦肉150克，菜心50克，生姜10克，植物油10克，盐5克。

制作方法：

1. 将瘦肉切成小块，用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水，加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒上适量的盐即可。

小提示：此汤水具有健脾消滞、利尿解毒的作用，山楂还能给宝宝开胃，吃饭更香。

宝宝营养汤水三：白果腐竹鸡汤

原料：鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许

制作方法：

1. 将土鸡切小块，用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水，加入焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒适量盐调味即可。

小提示：增强免疫力，补充能量是此款汤水的作用。

宝宝营养汤水四：莲藕苹果排骨汤

原料：苹果、排骨、莲藕

制作方法：

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块；

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟；

3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

小提示：此汤水能够帮助宝宝增强免疫力，益智健脑。

（1）鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

（2）紫菜汤 20克左右的'紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

（3）豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

（4）西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

（5）胡萝卜汤 取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

适合小孩的煲汤食谱如下:第一、鱼骨汤。可以给宝宝补充充分的钙元素，有利于骨骼和肌肉的生长发育，同时可以有效的清润祛湿。第二、萝卜瘦肉汤。可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，以及补充丰富的蛋白质确保宝宝营养均衡，有助于提高机体免疫力，改善宝宝胃肠道功能，促进健康成长。第三、莲藕鱼尾汤。具有补充钙质、蛋白质以及多种维生素的作用。

1、补充蘑菇肉片汤生猪肉200g，菌类，200g，食用油适当，食盐一勺，水淀粉一勺，米酒一勺，葱蒜适当肉切成片，放盐，水淀粉，米酒腌一会。锅中放水放进姜片和油，水开后放进清洗的菌类。煮三分钟添加小肉。起锅时，把葱段撒上就可以。

2、负重山楂果瘦肉汤干山楂20g，猪瘦肉150g，菜心50g，姜片10g，食用油10g，盐5g，猪瘦肉切割成一小块，用沸水焯烫；锅内倒适当冷水，加焯好的猪瘦肉、山楂果、小枣、一小块姜和适当的盐，煮滚后改文火煲2个钟头；最终撒上适当的盐就可以。

3、足月黄豆排骨汤大豆100g，猪大骨250g，精盐适量，猪排骨切割成一小块，用沸水焯烫；锅内倒适当的冷水，添加猪排骨、大豆、1一小块姜和一点盐，煮滚后改文火煲2个钟头；最终撒适当盐调料就可以。

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