青菜蘑菇意面怎么做，海鲜通心粉意面做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料  

黄油    1勺    

虾    数只    

蘑菇    数只    

通心粉    按照个人饭量定    

西兰花    几小朵    

胡萝卜    几片    

洋葱    少量    

上班族快手晚餐 海鲜大虾蘑菇通心粉（意面）的做法  

所有材料备好，通心粉可以煮着～

先用少量食用油炒一下虾头，炒出虾油，所以照片里能看出来汤汁是金黄色哒（炒完后就把虾头挑出来了）

下洋葱丁，炒出香味 

黄油炒蘑菇 （会让意面味道变得完全不同）出香味后 加入虾尾等加入少量水，大火烧开，调入少量番茄酱（不太喜欢很浓郁的酸甜味会覆盖海鲜和蘑菇的味道，所以加的不多）

调入少量糖、盐

意面不要煮的透烂，水里煮8成，剩余2成放入到酱汁儿的锅里继续翻腾一下

煮完意面的水不要浪费，继续焯一下西兰花和胡萝卜（胡萝卜放在酱汁儿里煮也是可以的不影响）

前言

前几天和儿子他们去了意式餐厅，其中就点了意大利面，蛮好吃滴。

这意面我买了好久，一直放着，今天就为自己做了一款鲜虾意大利面，材料是现成的

这是我第一次做这款面，这煮面也不知要煮多久反正就边摸索边做咯，结果是.....一级棒！

材料

主料：

*

辅料：芹菜2根、洋葱适量、橄榄油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、番茄酱适量、干葱适量、淀粉适量

鲜虾意大利面

1

准备食材

2

鲜虾放料酒去腥，放入淀粉

3

搅拌备用

4

锅内加水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量的盐，煮熟

（煮的过程中加入2次少量的冷水）

5

番茄切块

6

洋葱、小玉米、胡萝卜切小块，芹菜撕去茎折成小段

7

锅内放橄榄油烧热，放入洋葱碎炒出香味

8

放入鲜虾煸炒，再放番茄煸炒

9

放入其他的蔬菜，加盐、糖、适量的水，加盖煮熟

10

放入番茄酱调味

11

最后放入煮熟的意大利面，翻炒片刻

12

装盘

13

最后撒些干葱.

OK!

可以开吃啦，酸酸甜甜的特好吃

小贴士

1、煮面的时候要比普通的面时间要长些，而且中间要加2-3次的冷水，中间可以尝下，要是不够软可以延长煮的时间

2、鲜虾用料酒去腥味，再加适量的干淀粉，搅拌，这样煮出来的虾有弹性

3、放入你喜欢的蔬菜或荤菜，也可以放入各种香料调出自己喜欢的味道

虾仁意大利面怎么做好吃？首先把意大利面煮熟，然后另起锅烧油煎虾仁，然后放入调料以及材料，然后放入意大利面炒制即可。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。