宁夏烩牛肉的做法，胡萝卜烩牛肉做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

原料：

*

做法步骤：



第1步、主要原料。



第2步、牛肉洗净，焯水。放入高压锅，放葱姜，大料，香叶，桂皮。酱油，料酒。盐，冰糖。加水，没过牛肉，炖制。



第3步、将牛肉炖熟，炖至软烂即可。



第4步、西红柿洗净去皮切块备用。



第5步、土豆，胡萝卜去皮，切块。放油锅煸炒到略微焦黄备用。



第6步、烧热油，放番茄酱炒出红油。



第7步、放西红柿煸炒软烂出汤。



第8步、放入牛肉汤，放土豆，胡萝卜，宽粉，煮到入味。



第9步、放牛肉和洋葱，搅拌均匀即可。



第10步、家常烩牛肉就做好了。

主料；金针菇；200g；牛肉300g；土豆；1个；

辅料；油；适量；盐；适量；青菜；1棵；豆腐；1块

步骤；

1.豆腐洗净备用；2.豆腐切丁备用；

3.土豆洗净备用；4.土豆切丁备用；5.青菜洗净备用；

6.青菜切段备用；7.牛肉切小块备用；8.金针菇洗净备用；

9.炒锅上火烧热；10.加入油烧热；11.下入土豆；

12.下入牛肉；13.下入金针菇；

14.加入酱油调色；15.加入少许生抽；16.加入豆腐；

17.烧好后准备下入青菜；18.下入青菜；19.略炒即可准备出锅；

20.加入盐调味；21.出锅装盘

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。