三文鱼刺身制作视频，三文鱼松的制作方法

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三文鱼沙拉 材料：

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三文鱼300克 西柚2个 鳄梨2个 小红辣椒1个Rucola生菜西餐常用的生菜，味道微苦，在一些卖西餐食品的超市可以找到，也可以用山野菜或一般生菜代替调料：橄榄油 盐 糖 花椒 黑胡椒 白胡椒做法：1．将盐和糖撒在三文鱼上，在室温下腌制2～3个小时。2．西柚去皮，剥出果肉。剩下的一半榨成汁。3．鳄梨去皮，去核，切成块儿。4．Rucola生菜洗净即可，不用切。5．沙拉汁：3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁，调和在一起。6．把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里，双面煎1分钟就好（时间不能太长，否则就会老了），拿出切成小块，和蔬菜水果放在一起。7．把做好的沙拉汁均匀地浇在上面，就好了。 葱香烤三文鱼[原料]：三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL。〔制作方法〕： 1)葱切成葱圈，三文鱼解冻切成块备用; 2)三文鱼均匀涂上糖、盐和胡椒粉，淋乳料酒，腌制30分钟; 3) 鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。

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