正宗泰国菜做法泰国经典菜，好吃又健康的泰国菜做法

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  芒果椰香饭 泰国长米用椰奶蒸熟 切开芒果 切成一小块一小块放在上面先采纳一下 我给你找找泰国菜：

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冬阴功汤南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿1。  蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。（泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。）2。加冷水，放姜片、香茅（用刀拍扁，好出味道）。3。  放mussel，放糖。4。放切片的香菇。5。烧开水，然后转中火。6。开始将西红柿切片，然后放入锅中。7。然后放盐。8。用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。  这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰。泰国风味虾蒜4瓣，去皮，新鲜生姜1块（2。5厘米见方），新鲜青尖辣椒1条，去籽，盐3克，姜黄粉1克，植物油30毫升，中型洋葱1个，切小丁，中虾454克，去皮，去沙肠，番茄2个，去籽，切小丁，椰奶235毫升，新鲜罗勒叶8克，切碎1。  将大蒜，生姜，青辣椒，盐和姜黄粉放在食品加工或搅拌机容器中，搅拌，直到混合物呈均匀糊状。搁一旁备用。2。将植物油倒入煎锅，在中火上预热。加洋葱，快炒，炒至半透明。倒入搅拌好的调料，搅匀，煮几分钟直到有油渗出。3。  加虾，煮几分钟，直到虾肉呈粉红色，加入番茄和椰奶。盖上锅，煮约5分钟，然后再揭开盖子煮5分钟，让汤汁变稠。在最后一分钟的烹调中，搅入新鲜罗勒即成。

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