简单的日本料理做法，简单的日式料理做法大全图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料：

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　　米饭4碗 紫菜4张 肉松1/2碗 菠菜半斤 蛋3个 胡萝卜4长条 竹帘1张 白糖、白醋各3大匙 盐少许　　制作方法：　　1、米饭趁热拌上白糖、白醋，放凉备用。　　2、蛋打散，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。　　3、菠菜放进加盐的热水中烫熟，漂凉后挤干水分。　　4、取竹帘垫底，上铺紫菜，米饭铺至3/4处，中间放进所有内馅包卷起来，卷到前端时，倾斜下压，缝口用米饭沾粘，成水滴状。　　6、以利刀将水滴寿司切薄片，排列于盘中。竹荚鱼块寿司材料：竹荚鱼1条 青紫苏8块 米2杯 生姜甜腌菜50克 盐、海带适量 熟蛋黄1/4块 海苔2块制作方法：1.竹荚鱼切成三块去骨，点少许盐腌置1小时左右2.将竹荚鱼块与寿司醋混合，用海带包裹起来放入冰箱冷冻5小时左右。3.米蒸至稍硬，混合寿司醋后冷冻。4.熟蛋黄切成2cm长棒状。5.将蒸好的米全部放在海苔上，用布巾包住，将准备好的青紫苏铺好，以棒状熟蛋黄为芯卷起。6.以冷冻的海带包为皮，注意厚度符合观赏。7.在5上放上6，用布巾包包裹捏出形。8.切成便于食用大小，盛盘，以生姜甜腌菜配合 。土豆蟹鱼糕材料：新土豆250克 蟹鱼糕3块 万能葱4根 盐1/4小匙 香油1/2大匙 胡椒粉 辣椒粉少许制作方法：1．将土豆去皮切成1cm宽的丝，浸在清水中。2．在热水中放入少许盐，将1中切好的土豆丝放入，一起置于锅内煮至水分收干。3．蟹鱼糕纵向切成细丝，万能葱切成4cm长的小段。4．将土豆丝和蟹鱼糕盛于碗内，依次撒上盐、香油、胡椒粉和辣椒粉即可。

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