鲅鱼圈日本料理，鲅鱼圈日本料理培训班

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

世纪广场西有一家日本料理 200元/位 不开发票 190 有卡的话 150 一位味道呢 我个人是比较喜欢的 基本属于自助 你想吃什么 那个师傅就给你做什么~~ 注意 不用看菜单上的价钱 太虚... 自己吃好就行...

绿芥末（わさび）（即山葵泥，罗马音“wasabi”。音译“瓦沙比”）和日本浓口酱油是生鱼片的主要佐味调料，常用的绿芥末又有粉状和膏状两种。粉状芥末的调制方法是，将粉状芥末与水以1∶2的比例调匀，再密封3分钟，待产生芥末独有的刺激辣味时，即可盛入味碟内。膏状芥末是成品，使用时直接挤入味碟内即可。

干煸鱼整条的啊材料鲜鲫鱼2条，灯笼椒、花椒、盐、料酒、葱姜、香油、花生油各适量。做法1、将鲫鱼宰杀洗净，从背部切两半，用盐、料酒、葱姜腌15分钟。2、锅烧热油，下入鲫鱼炸至金黄色，捞出控油。3、锅留底油烧热，下灯笼椒、花椒、葱花炒酥香，烹入料酒，加盐调味，倒入鲫鱼炒匀即可。小诀窍特点鲫色香酥，口味麻辣。烹饪秘诀鲫鱼不要去鳞，它有较高营养，炸酥可食用。

食材明细草鱼尾适量木瓜适量红枣适量枸杞适量姜适量葱适量盐适量咸甜口味炖工艺一小时耗时普通难度木瓜炖鱼尾的做法步骤1鱼尾洗净，木瓜切大块。2木瓜洗净切块备用。3起油锅，将鱼两面煎一下。4倒入清水煮开。5移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。6起锅前加上适量的盐，葱段调味。7一小时不到，一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。