法式黑椒牛排正确吃法，骏德黑椒牛排吃法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

冷冻牛排取出回温至软。口蘑洗净去蒂，切片。西红柿，黄瓜和油菜分别洗净，西红柿切厚片，黄瓜切片。

4、煮锅烧开足量的水，加入1茶匙盐，将油菜先烫一分钟，捞出过凉。锅中继续放入意大利面煮熟，捞出过凉水（或拌入少许橄榄油）备用。

5、平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入口蘑片，中火煎至两面上色，将口蘑拨拉到锅边儿，放入牛排，两面各煎一分钟，将黑椒调料挤在牛肉和口蘑上。

6、将牛排拨至一边，打入鸡蛋，煎至底面金黄（煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹均匀，并拌匀口蘑和酱汁），将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟。

7、将盘子里摆入牛排和煎蛋，在周围放上口蘑，油菜，西红柿和黄瓜片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司，即可。

1现将要做的牛排拿出解冻，因为本次时间紧张，买的现成的材料，大家也可以自己采买。

2在家制作一般用电饼铛就可以了，插上电源后。将黄油放入

3等到黄油溶化后，就可以将牛排放入

4将牛排放入煎至三分钟左右

5在反过来，煎至三分钟。

6然后撒上黑胡椒的酱料。

7等待酱料融化均匀融入牛排中。（也可以用小碗将酱料拌匀涂抹在煎好的牛排上。）

8将牛排煎至七八成熟后，就可以将牛排取出了。

用料：

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1.牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；

2.往肉上撤盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制1-2小时，剁碎蒜头和洋葱备用；

3.热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好牛排，慢火粮至你想要的成熟度；

4.牛排装盘，用锅中的余油把莉头碎和洋葱碎爆香；

5.把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴红酒；

6.再放入风球唛黑椒牛排酱淋到牛排上即可。

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