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蒸虾米娃娃菜蒸多久才熟,娃娃菜蒸粉丝娃娃菜用先煮一下吗

2024-01-01 19:23:51
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!主料高山娃娃菜2颗大蒜10颗粉丝1小包辅料油适量盐适量生抽适量香油适量海鲜粉适量胡椒粉适量剁椒适量白砂糖适量步骤1.蒜切末 粉丝用温水泡软 不要泡的太厉害 娃娃菜洗净葱根部剖成8半,不要让叶子散了2.锅里放水 放入一勺盐 一勺

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

主料高山娃娃菜2颗大蒜10颗粉丝1小包辅料油适量盐适量生抽适量香油适量海鲜粉适量胡椒粉适量剁椒适量白砂糖适量步骤1.蒜切末 粉丝用温水泡软 不要泡的太厉害 娃娃菜洗净葱根部剖成8半,不要让叶子散了2.锅里放水 放入一勺盐 一勺油 将娃娃菜煮一下 煮软呈半透明状 捞出沥干水最好用手把水捏掉 备用3.热锅 倒入山茶籽油 橄榄油也可以 食用油也OK 山茶籽油和橄榄油可以多放一些 食用油少放点 倒入一半蒜末小火炒至金黄4.倒入剩下的一半蒜末的碗中 加一小勺盐一小勺白砂糖 一勺海鲜粉或者鸡精 一点胡椒粉 拌匀备用5.泡软的粉丝铺在盘底 烫好的娃娃菜摆在粉丝上6.最上面再放少许粉丝装饰 均匀撒上蒜末油 加适量剁椒7.锅子上汽后 放入 大火蒸7-10分钟8.出锅 淋上生抽和香油即可,也可以撒点香葱哦

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