金针菇豆腐汤家常做法，金针菇豆腐白菜炖虾的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、西红柿洗净切成细小的粒。现在的西红柿汁水少，为了炒出它的味道，切的越小越好。

2、蒜头剥皮切成蒜末待用。

3、嫩豆腐倒在盘子里，用刀直接切成小粒待用。

4、金针菇切掉根部，洗净，过开水焯烫下捞出，浸冷水过凉，再次捞出，挤掉水分。

5、把金针菇切成很短的小段。有人用金针菇做汤时不切，整个来做，不建议，本身它就不好消化，切小些利于消化。

6、准备工作做足，我们来把蒜末用油煸炒出香味儿。

7、接着下西红柿丁，炒出红油，一定要小火。

8、添加清水，调入适量盐，煮开，把豆腐粒和金针菇放下去，再煮上两三分钟。

9、最后用水淀粉勾个芡汁，撒上香菜末即可关火。

步骤1提前准备好三种材料

步骤2油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒嫩豆腐，圣女果，

步骤3加入金针菇煸炒片刻

步骤4倒入适量水，大火煮5分钟，加入少许生抽

步骤5加入少许盐

步骤6盛碗

金针菇肥肉汤的做法？

舍针菇肥肉汤的做法？金针菇肥肉汤的做法：

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准备100克肥肉、250克金针菇、一个番茄、两片生姜、一根葱、盐、和酱油适量，1、把肥肉、金针菇、番茄、姜和葱清洗干净。

2、把肥切片、番茄切小块、葱切小段。

3、打开锅开火，锅热下肥肉片翻炒出油，倒下适量的水烧开，煮五分钟。

4、放金针菇、番茄块和姜片，煮五分钟。

5、放葱段，放盐和酱油调味，就可以盛出来开吃了。

金针菇肥肉汤的用料

猪肉 一小块

金针菇 一小把

姜 一小块

金针菇猪肉汤的做法：

步骤 1

猪肉切片，加入花生油腌一会儿备用

步骤 2

金针菇洗干净备用。

步骤 3

锅里放清水，姜块拍碎放入水中，冷水大火煲滚。水烧开下猪肉片，水再次烧开加入金针菇，再次烧开加入盐，即可关火。

鸡蛋金针菇海米汤的做法？

在这入秋的季节里，喝碗美味的汤是很美妙的事情，不仅仅身体会感到舒畅，而且对身体大有裨益！

首先，需要准备主料 4种

金针菇300g，西红柿250g，油菜300g，鸡蛋4个，辅料 2种，葱适量，花椒适量。调料， 4种油适量，盐适量，酱油适量，味精适量。当然我准备的是两人份的，

烹饪步骤 11步

步骤1，将做汤所需的材料准备齐全，切好，待用；步骤2，开始做汤，往油锅里加入葱、花椒等材料；步骤3，炝锅：把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒；步骤4，加入酱油等辅料；步骤5，炒好之后倒入水开之后的电锅之中；步骤6，把金针菇放入锅中；步骤7，准备面糊；步骤8，当锅再次开了之后，把面糊倒入锅中；步骤9，加入鸡蛋；步骤10，再次煮开；步骤11，出锅，大功告成，非常好喝！

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