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羊肉汤的做法羊肉炖萝卜家常,萝卜羊肉汤的做法大全家常菜

2024-01-02 05:49:40
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!白萝卜羊肉汤原料:*白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料:盐、料酒。做法:1、羊肉切块,焯水洗净;2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

白萝卜羊肉汤原料:

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白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料:盐、料酒。做法:1、羊肉切块,焯水洗净;2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;3、取砂锅,放入羊肉、姜、葱,和足量的水以及做法(二)中切大块的萝卜;4、开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块;5、放进做法(二)中切成滚刀块的萝卜,调入盐,再炖30-40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。小贴士:将萝卜分成两份,一份于一开始就和羊肉同炖,中途取出,就能有效地去除羊肉的异味。

怎样烧羊肉萝卜汤好喝

羊肉萝卜汤做法:①羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。②萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。③用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可

羊肉白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视

用料 羊肉 红枣 枸杞 白萝卜 盐 料酒 羊肉萝卜汤的做法 羊肉用清水泡着,多换几次水直至木有血水,这样有助于去除膻味~泡好的羊肉切小块,羊肉姜片料酒清水放锅里煮~煮出脏兮兮的泡沫就关火羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式~如果用煤气炉,煮沸后中小火煲1个半小时左右炖汤的时候准备白萝卜,将白萝卜削皮,切小块炖好了之后加入白萝卜再选一次炖汤模式炖好的羊肉汤,加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了~~喝汤的时候可以撒一小把葱花~另起一锅清水下入面条,煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮,更是鲜美!

羊肉白萝卜汤的做法怎样做才好吃呢?

我觉的清汤的才能突出羊肉的香味,你可以把羊肉洗干净焯一下去血水,然后放进凉水锅里大火烧开,小火慢炖,羊肉快熟的时候放入萝卜,然后加上盐,出锅的时候可以撒点葱花。

看个人的口味的啊 一般放点生姜等调味品去处羊肉的骚味就好了的啊

羊肉白萝卜汤的做法谁知道啊?

要先把羊肉洗干净,用开水过下,萝卜切块,羊肉冷水下锅,加入一些生姜、葱、花椒、辣椒、胡椒、山楂、料酒,烧开后放入萝卜再炖一个半小时,烧到一个小时的时候加点生抽

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