米酒汤的做法家常，米酒甜汤放多少米酒

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

烧开半锅水下糯米小丸子，糯米小丸子煮至漂浮关火，放清洗干净的枸杞，搅拌均匀就可以起锅了，碗里放勺米酒，将煮好的糯米小丸子圆子盛入碗中，甜汤就做好了。

准备大虾米酒，调味料，首先清洗大虾，去除虾壳剔除虾线，将虾头虾壳放入油中进行煸炒，煸炒出虾油，起锅放入虾油，放入蚝油，生抽，老抽，盐，糖味精进行调味，放入一半的米酒，煮开加入虾仁，带虾仁颜色变红，请另一半米酒，沿锅边倒入，放入葱花煮至3~5分钟。

牛奶 500克

酒糟(米酒） 150克

鸡蛋 2个

花生碎 20克

葡萄干 10克

熟芝麻 3克

滋养甜汤的做法步骤

纯奶手撕吐司的做法 步骤

牛奶小火烧开后加入醪糟

步骤 1

加入鸡蛋液搅拌后关火

步骤 2

放入花生碎

步骤 3

放入葡萄干

步骤 4

撒上熟芝麻

步骤 5

完美！！！

1、将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块，大枣枸杞泡水。

2、葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁。

3、锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。

4、锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。

5、再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开。

6、倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出。

7、然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。

食材用料：

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红薯150克相克食物、芋头300克、地瓜粉40克、太白粉40克(即土豆淀粉）、抹茶粉5克、砂糖相克食物、桂花酱。

菜谱做法：

1.红薯去皮洗净切小块，移入蒸锅蒸10－15分钟。

2.软後取出，用勺子捣成泥。

3.加入地瓜粉20克，太白粉20克，细砂糖10克。

4.拌匀，揉成面团。

5.搓成手指粗细的长条，切小段。

6.芋头去皮洗净切小块，移入蒸锅蒸10－15分钟。

7.软後取出，用勺子捣成泥。

8.加入地瓜粉40克，太白粉40克，细砂糖20克。

9.拌匀，揉成面团。

10.搓成手指粗细的长条，切小段。

11.取一半芋头面团。

12.加入抹茶粉5克。

13.混合，揉匀成面团。

14.搓成手指粗细的长条，切小段。

15.锅中做适量水。

16.水开后放入红薯圆、芋头圆和抹茶圆，搅拌一下。

17.然后放入蜜红豆和鲜百合（如果是干百合，提前泡半个小时也就和鲜百合一样了）。

18.水开后加入20克砂糖搅拌完融化，再煮5分钟基本就熟了，最后放入桂花酱即可。

凤梨甜汤的做法

材料

新鲜白木耳 100g,凤梨 1/4颗,红枣 10颗,水 1600cc,黄冰糖 适

做法

1、将新鲜白木耳洗净、撕大块；凤梨1/4颗切片。

2、将步骤1的白木耳、切片凤梨加入黄冰糖、水1600c.c一起煮，水滚后约20分钟熄火。

3、红枣去籽剪开后，连同少许水，煮滚20分钟；枸杞简单水洗后以饮用水泡软。

4、将步骤3煮好的红枣汤、泡软的枸杞一同倒入步骤2的凤梨白木耳汤内，即可享用。

薏米和莲子清洗，加热水泡3个小时

银耳泡发清洗，撕成小块（根部不要），加热水泡3个小时

泡两三个小时后，把泡好的莲子薏米和银耳连水一起倒入砂锅中，再加上适量的热水

大火烧开后，转成中小火把它熬至软烂

煲了差不多有一个小时的时间，现在来我们来加入桂圆，适量的冰糖，盖上锅盖，继续煲，把它煲至粘稠煲的这段时间，可以先把枸杞洗净，红枣洗净去核，待汤汁粘稠时，把枸杞、红枣一起倒进去

再盖上锅盖，煲10分钟就可以了

好，可以了，关火了

1、粉条热水浸泡，泡软后，切断备用。

2、花生入锅和八角一起煮，红豆单独煮。

3、小米面玉米面调成糊状。

4、菠菜清洗后，开水焯2分钟，却碎备用。

5、葱姜切碎，豆干切丁，入锅放油翻炒至金黄色。然后加入适量的水。待水开后，加入调制好的小米玉米糊，边搅拌边入锅。待再次开锅后，加入煮好的红豆花生。然后加入菠菜。最后加入盐味精胡椒粉即可出锅。

1、薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上；

2、浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米；

3、盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电；

4、煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。

5、 潮汕有俗语啖“食饱食巧”，意思是只有生活改善了，穿暖吃饱了才有可能去找食巧，类似这种甜汤，在当地人看来就相当于小食或零食，一般的五果汤是薏米、芡实、桂圆肉、莲子和小豆煮成。品尝“五果汤”就是为了食出好意头，寓意着新的一年生活美好，甜蜜如意。

食 材：糙米100克、红豆50克、玫瑰花（干）5朵、枣3个

步 骤：

1、将糙米和红豆淘洗好后，放入清水中浸泡约1个上午的时间。

2、将枣干净，去掉枣核，枣肉切成丝。

3、将糙米和红豆放入电饭锅中，倒入适量的清水，将糙米和红豆煮成软烂、粘稠的红豆糙米粥。

4、将煮好的粥倒入锅中，放入红枣丝，用小火熬煮。然后撒上玫瑰花干，勺子顺时针搅拌。等到粥粘稠即可关火，将米粥盛入碗中。

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