丸子家常做法能做啥菜，啥菜好吃又好做家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

鸡蛋炒番茄：

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1、给油在锅里烧热。2、将鸡蛋打在锅里炒成蛋花。3、加入切好的番茄块再炒。4、加入盐，糖再炒。5、看见番茄有一些糊状就可以了。6、起锅。 鸡蛋炒饭: 将锅置火上，舀入油烧热，倒入鸡蛋液炒蛋，然后加饭、小葱末，炒至饭热，加盐、胡椒、少许味精，再炒一下即可.尖椒炒鸡蛋（黄瓜 ）.洗净，去蒂和子，切横条。2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。赶快试试吧，做一道属于你的尖椒炒鸡蛋。 芹菜炒肉片将瘦肉切片用料酒、生抽、淀粉、精炼油稍微腌一小会，芹菜斜切成片。用七、八成热的油先将肉片炒熟，出锅；再给锅内倒少许油烧热炒芹菜，放入葱姜、糖、盐等翻炒一会将炒好的肉片倒入锅内，放少许味精，翻炒匀后出锅。韭菜炒肉丝西红柿炒鸡蛋再来一个紫菜汤花钱不多，吃得舒服。 麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。 5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！ 其实有很多的随便百度下就有啊```还有这个你可以参考下

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