舌尖上的中国火锅篇完整版，舌尖上的中国第二季河南篇

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《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。它不仅迅速成为“吃货必看”的美食纪录片，更是打败各种电视剧，把守着电脑的“80、90后”观众重新拖回电视机前，每晚准点追看。这不仅是国内首次使用高清设备拍摄的大型美食纪录片，画面中的美食让人谗言欲滴，更串联起中国各地美食生态的人物故事，感动满满。但凡是看过此片的观众，无不“口水和泪水”齐飞。该片一共七集，第一集叫“自然的馈赠”，讲原材料；第二集叫“主食的故事”，顾名思义是讲主食的；第三季叫“转化的灵感”，讲的是豆腐、奶制品这一类“偶然”的美妙发明。第第四集“时间的味道”，第五集“厨房的秘密”，第六集“五味的调和”：

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第七集“我们的田野”，作为最后一集，这集带领观众从餐桌回归大地《舌尖上的中国》摈弃了“好好吃”“太美味了”这样空洞的介绍，讲更多画面用于展现劳动者如何捕猎、采掘、就爱共、制作大自然馈赠的食材。有网友赞叹“镜头集中展示的，并非摄影棚中顶尖大厨和利嘴主持抑或花瓶美女的厨艺，而是讲才要从材料入手，经由种植、丰收、加工，从一个平凡的家庭厨房中温情地短处，承载着祖先的文明和天人合一的哲思。有人文的关怀，一种质朴的珍惜态度贯穿其间，这中温情是绝大多是列举数据、搬弄文字、炫耀力士的纪录片所缺乏的。”《舌尖上的中国》的宣传语是“我们将通过中华没事的多个侧面，来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质”他激发的不仅是食欲，还激发了中国人回家的梦想：这个家，不是简单指每个个体在城市里的住宅，而是家乡，家园。该片执行总导演总结，中国的食物，最好吃的状态，是在距离食物出产地30里内的地方，更得是当时当季时令之物。

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