当归可以和山姜一起炖吗，参须煲鸡可以加红枣吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以的，或者可以加上白术，或者党参和黄芪

不可以

红椒鱿鱼卷

食材用料：

*

鲜鱿鱼一条

盐

蚝油

料酒

蒜头

姜相克食物

红椒

菜谱做法：

1.鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。

2.姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。

3.鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。

4.开水锅里汆过。

5.锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。

6.撒上葱花，开饭吧！

鱿鱼的功效与作用

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

菜谱名称 地胆头炖猪月展 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 清热泻火，解毒。 基本材料 地胆头20克、猪月展50克、姜1片、蜜枣1粒、食盐等 1、将猪月展肉洗干净，切好待用。

2、把地胆头、猪月展、姜片、蜜枣一起放进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。

要点：地胆头属于中草药，在市场及药材店都有售，不过市场里的较新鲜，煮出来的汤也会较鲜，无论在市场还是药材店卖的地胆头，其药效都是一样的。猪月展肉要买小块的，因为小块的肉质会更嫩滑。

该文章转载自中国健康世界网：

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