萝卜炖五花肉汤的家常做法，牛瓦沟萝卜汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

萝卜腰子汤的做法：

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1. 猪腰子除去外衣膜，不去臊腺，在腰子两面上分别划上五道刀纹，深度至

见腰臊处；

2. 萝卜去皮，切成滚刀块；

3. 锅放在火上，加水烧沸，先下入萝卜焯一下，捞起；

4. 再把腰子放入水中煮20分钟，煮透，除净血污，捞起后；

5. 腰子沿与刀纹垂直角度，切成5毫米厚的片，腰片呈椭圆形齿轮状；

6. 锅放在火上，倒入适量水，下入猪腰片、料酒、葱段、姜片，盖上锅盖；

7. 用大火烧沸，再转中火，煨约1小时，加入萝卜块同煮；

8. 煮至汤乳白、腰酥肉烂、没有腥臊异味时即好，再加入适量精盐、味精，撒上胡椒粉即可食用。

食物相克

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

主料萝卜1个 辅料猪排骨200克猪瘦肉100克猪腰1个大干贝2个姜片3个

步骤

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤11.准备好的材料

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤22.猪腰对半切开，把里面白色的东西全切掉

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤33.干贝泡水泡软

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤44.锅里加入适量的水，加姜片和土猪排骨、瘦肉、腰子一起下锅煮

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤55.煮开后撇去浮沫

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤66.萝卜切块

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤77.锅烧热后，加少许油，煸炒干贝和萝卜，炒到萝卜边边有点微黄即可

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤88.把炒好的干贝萝卜倒入汤锅

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤99.大火煮开，转中小火1.5小时

排骨猪腰萝卜汤的做法步骤1010.最后下盐调味

可以。补肾养血，滋阴润燥的功效，促进铁吸收，有较佳的健脑抗衰功能，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

1 猪腰+木耳：猪腰有补肾利尿的作用作用;木耳有益气润肺、养血养容的作用;两者搭配食用，对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

猪腰+黑木耳：猪腰有补肾利尿的作用;黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，可活血止血，具有益气补血、润肺镇静的功效。两者搭配在一起食用，常吃可降低心血管病发病率，起到养颜、抗衰老的作用。

猪腰+竹笋：竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰搭配食用，则其营养更丰富，具有滋补肾脏和利尿的功效。

猪腰+当归+党参：猪腰和当归及党参搭配食用，有养血、益气、补肾的作用。适用于精损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠、自汗等症状。

猪腰+银耳：猪腰和银耳搭配食用，可以起到补肾的作用。

猪腰不能和什么食物一起吃

2 猪腰+猪肺：猪腰和猪肺均为寒凉食物，两者一起搭配食用容易伤脾胃，因此不可同食。

猪腰+芦笋：猪腰和芦笋两者也都是性味寒凉的食物，同食易伤脾胃，因此猪腰和芦笋不宜搭配食用。

猪腰+黄豆：黄豆中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;但猪腰不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。

猪腰+海带：海带味道鲜美，富含碘元素，具有补碘和清热的作用。猪腰富含蛋白质，铁等营养物质，营养丰富，但是海带和猪腰相克，两者同吃不利于消化吸收，从而导致便秘。

猪腰+白萝卜：猪腰和白萝卜两者搭配食用，会影响消化，导致消化不良等症状出现。

猪腰+蟹黄：猪腰和蟹黄的胆固醇都很高，饮食中高胆固醇的摄入会增加高血脂的可能性，不宜同时食用。

猪腰什么人不宜食用

3 猪腰的胆固醇较量较高，每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。因此，患有心脑血管疾病的人和血脂偏高者、高胆固醇者不适宜吃猪腰，以防增加血中的胆固醇量。 猪腰汤怎么做好吃

4 杞子猪腰汤

做法：将杞子沥干，猪腰对半剖开，去除白色筋膜，用清水漫30分钟，纵横切花，再斜切厚片，氽烫后洗净，用姜汁、绍酒腌制片刻;烧热油锅，爆香姜片，放入猪腰略炒：然后加入杞子、绍酒和适量清水，中火煮30分钟，以盐调味，即可饮用。

功效：杞子猪腰汤具有滋阴补肾、益精明目的功效，对妇女腰痛、产后调理等有一定的疗效。

红枣猪腰参汤

做法：将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。

功效：花旗参补气，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长。红枣补气养血，能提升身体的元气，增强免疫力。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气的功效。

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