痛风症状和饮食注意事项，关于痛风饮食注意事项

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　　1、少吃脂肪，痛风饮食因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。　　2、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。　　3、痛风饮食应少用强烈刺激的调味品或香料。　　4、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。痛风饮食忌内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。　　5、少吃盐，痛风饮食每天应该限制在2克至5克以内。　　6、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

少吃嘌呤高的食物，如海鲜、内脏、豆制品等。

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