急性胆囊炎手术后饮食注意，胆囊炎胰腺炎饮食注意事项

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胆囊炎患者饮食应注意以下两方面：

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一、饮食要清淡、低脂、清淡、少渣，就是少吃些高脂肪、高胆固醇、油炸、动物内脏，如鱼卵和蛋黄这一类高胆固醇食品，饮食以清淡为宜。二、胆囊炎患者一定要谨记饮食必须规律，尤其是早餐非常重要。大多数胆囊炎的发生与不能按时进餐是有关系的，所以定时进食很重要。一般主张胆囊炎患者少食多餐，并且多饮开水，对胆囊炎的恢复是比较好的。胆囊炎患者一定要谨记情绪的调节，保持心情愉快，避免更多的不良刺激，这会减少胆囊炎的发作、减轻病情的进展。

胆囊炎的饮食可以起到辅助治疗作用，但不科学的饮食也会影响病情，特别是一些禁忌食用的食物。而且在平常生活中，也有许多需要注意的地方，可以配合德浦de俐胆舒茶缓解炎症帮助改善胆囊. 1、酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。 2、过冷过热的食物：过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。 3、糖：因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。 4、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多，使缩胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。

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