食管手术后1到3天病人的护理，食管做手术过后什么时候可以吃饭

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、饮食护理：

wwW.peiXunjia.coM

1、术后早期（3~4天）：严格禁食禁饮

2、术后5~6天：可进无渣流质饮食，主要以水为主，每次不超过100ml，每2小时一次，每日5~6次。

3、逐渐加入半流质饮食，以清淡、易消化的食物为主，如蛋花汤、烂面条、稀饭、鲜奶、鱼汤等。

4、术后2周改为软食，如馄饨、面条、豆腐脑、豆浆、米粥等。

5、术后3周如无特殊不适可过渡到正常饮食。

注意：

根据具体情况而定，要循序渐进，由稀到干，少食多餐，避免进食生、冷、硬、刺激性食物与碳酸饮料，避免进食过快，要细嚼慢咽，以高热能、高蛋白易消化的饮食为主；禁止进食带骨、刺等硬质食物，质硬的药片或药丸也应碾碎后服用；餐后2小时内不要平卧；

医生强调过不能吃的也别吃。

二、睡眠护理：

1、创造舒适的睡眠环境；

2、减轻心理压力，保持舒畅的心情。

饮食宜稀粥，易消化之食物，不宜酸味，辛辣，刺激性大的及干燥之物。

肝硬化患者的饮食也是要非常注意，我个人总结下来有以下几个点：

1.软 肝硬化患者多半存在食管胃底静脉曲张，容易出血，食材过于坚硬粗糙可能导致曲张静脉破裂出血，花生米，竹笋之类尽量避免。

2.淡 饮食过咸容易诱发腹水，西医讲水钠潴留就是这个道理。

3.不可过补 很多人迷信大病之后要进补，对于肝硬化而言，一次过量摄入蛋白质，可能诱发肝昏迷，所以还是建议粗茶淡饭，细水长流。

适当限制动物脂肪摄入

对于肝硬化患者，在饮食方面要适当限制动物脂肪摄入，因为过多摄入脂肪后，容易诱发脂肪肝，从而较重病情。

除此之外，对于肝硬化患者的护理工作还需要做到以下6点：

1.良好的休养环境

患者应选择一个良好的休养环境，卧室应是干净、整洁、安静、舒适和阳光充足、空气流通良好的环境，这样有助于患者病情的康复。

2.鼓励与安慰病人

肝硬化是一种严重的慢性疾病，而且容易复发，对于患者来说无时无刻都在忍受疾病带来的疼痛，心理也会出现悲观的情绪，因此在平时要鼓励、安慰病人，让病人树立战胜疾病的坚定信念，这样才能使病人保持积极乐观的心态，从而配合治疗，有利于疾病的康复。　　

3.做好口腔护理

在每天的三餐前后，都要注意患者的口腔卫生，对于生活不能自理的患者，需要家人协助完成，家人可以用生理盐水帮助患者漱口，这样有利于避免口腔细菌的感染。　

4.伴有腹水者的护理

腹水是肝硬化最容易出现的并发症，当患者出现腹水的时候，病情较轻者，可以给予低盐饮食，当病情严重的时候，应限制盐和饮水量的摄入，并让患者处于半卧位，这样利于增加肺活量，使患者更舒适的呼吸。

5.做好皮肤护理

当患者容易出现水肿，这个时候需要防止压疮的发生，需要家属协助患者每2个小时翻身一次，经常用热毛巾按摩。　

6.仔细观察患者病情变化

在日常生活中，家人还需要仔细观察患者病情的变化，一旦患者出现嗜睡、神志不清、不能正确回答问题的时候，应怀疑可能是肝昏迷的早期阶段，需要及时送到医院治疗。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。