24节气饮食与健康食谱，健康均衡的饮食是怎样的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、吃饭时挺直腰背：

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含胸驼背会使食道和胃部受压，影响消化。　　2、特别饿时喝点粥：极度饥饿时，胃肠消化功能已经受损，大吃大喝容易造成食滞。　　3、每餐隔4-6小时：间隔太长会引起高度饥饿，间隔太短会造成积食。　　4、先吃爱吃的食物：满足、愉快的心情能较快地产生饱腹感。　　5、饭后别马上用脑：休息半小时再工作，避免精神紧张，记忆力下降。　　6、吃饭时不谈扫兴的事：复杂、扫兴的事会影响食欲和消化。　　7、早饭吃热的：保护胃气。　　8、饭后半小时再喝茶：促进消化吸收、杀菌消毒和护齿。　　9、晚上别吃冷饮：7点后，吃凉食、冷饮，不易消除疲劳并会影响睡眠。　　10、饭后甜点要少吃：避免吸收多余的葡萄糖、淀粉。　　11、多吃深色蔬菜：深绿色、红色、紫红色的蔬菜，维生素含量较高。　　12、吃饭环境要安静：嘈杂的环境会使人的味觉变迟钝，轻柔的音乐可以让人吃得更香。　　13、别一个人吃饭：单独吃饭容易产生不良情绪，影响消化。　　14、吃点纤维素食品：糙米、薏米等粗纤维食品能够帮助消化。　　15、多嚼硬的食物：甘蔗等硬性的食物会增加咀嚼次数，从而增多大脑血流量，防止大脑衰老。　　16、细嚼慢咽：集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口咀嚼30次以上，有助于消化。　　17、少吃盐：过量摄入盐分会导致高血压等疾病。　　18、别滥用调味品：桂皮、小茴香等天然调味品多吃，容易导致口干、咽喉痛、胃胀气等毛病。

怎样才算健康饮食呢

米面杂粮不可少大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给。血糖的主要来源是主食，即人们所说的粮食、谷物，如面包、馒头、米饭、面条等。所以，这个时期应多吃些主粮以及含糖多的水果，如香蕉、葡萄、草莓等，每日应有1～2个。肉蛋鱼豆补蛋白蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用，对活跃脑细胞不可或缺。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶，3两肉或鱼，4两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。适量脂肪助记忆脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质——磷脂和胆固醇，因此，适当吃些脂肪性食物，如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果，对中学生来说，可帮助学习，还可增进身体生长发育。值得一提的是，油炸、油煎、油泡、肥肉等食品，因脂肪含量特别高，不利于健康，宜尽量避免。食物多样保均衡新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率，例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食，可相互促进吸收。三餐膳食安排也特别重要，一般而言，早餐吃好，应有主食、鸡蛋和奶类等，中午保证吃饱，晚餐宜清淡为主。如果夜间睡眠晚，可在睡前1小时安排加餐，以水果、牛奶、面条等为宜，不宜过多、过油腻。

什么样的饮食是健康又合理的？

简单几句话,多喝水,多吃水果蔬菜,荤素搭配,粗(粮)细(粮)搭配,少喝酒少抽烟,提倡运动,生活规律,自我调节情绪及好的作息习惯. 1、饮食健康 古人言：“饮食有节，身必无灾”。 （1）平衡膳食是健康的基础 饮食健康就是要合理膳食，即平衡、多样、适量。膳食多样化，所含营养素种类齐全，比例适当，数量充足。膳食所提供的热能和营养素与人体需要量保持平衡。 （2）人体所需营养素 人体所需六种基本的营养素：即蛋白质、碳水化合物（粮食）、脂肪（油和肥肉）、维生素（维生素A、B、C、D等）、微量无素（钠、钾、镁、铁等）、水。 （3）中国居民平衡膳食宝塔 营养学家把每天吃的食物分成5大类，只要按类别选购食用，就能基本保证营养平衡。 膳食宝塔显示： 第一层：宝塔中油脂类在最顶层，每人每天不应超过25g（半两） 第二层：奶类及奶制品，豆类及豆制品。 第三层：畜禽肉、鱼虾、蛋类。 第四层：蔬菜、水果类 第五层：碳水化合物是人类最基本的食物，是每天食物结构的主要成分，因此是宝塔底层（基础） 以上五大类多品种食物，合理搭配，科学配餐，能满足人体所需要的热能和营养素的供给，促进人体正常发育，增强体质及对环境的适应能力，预防各种疾病的发生。 （4）注意饮食卫生，预防食物中毒。学习食品卫生法，接受食品卫生教育，养成良好的饮食卫生习惯，增强自我保护能力，预防食物中毒。 （1）禁食毒死、病死的家畜或家禽肉、鱼。（2）不喝伪劣假酒。（3）不吃发霉变质、污染的食物。（4）蔬菜、瓜果等食用前用清水清洗、浸泡。 2、锻炼身体，增强体质 坚持运动，锻炼身体，达到增强体质，增强心脏功能。运动要达到一定理才能有效的预防肥胖、控制体重、糖尿病、骨质疏松、心血管疾病等。有专家提出运动到每分钟心跳加上你的年龄要达到170次，还要每周5次，每次半小时以上。至于运动方式则应以因时、因地制宜、因人而异。循序渐进，量力而行，关键是持之以恒。要注意预防运动伤害。提倡坚硬加健康的业余活动。 3、戒烟限酒，吸烟有百害而无一利。劝君千万别吸烟，吸了要尽早地戒，早戒早好。 （1）烟雾中的有害物质达数百种之多。主要有害成份为尼古丁、烟焦油和一氧化碳。其中仅致癌物质就有40余种，如茉并芘，放射性钋，氡等都可引起肺癌。烟雾中的尼古丁能使血管收缩，一氧化碳使人慢性煤气中毒。 （2）吸烟与疾病：吸烟能引起肺癌，吸烟的人与不吸烟的人相比发生肺癌的危险性高

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