介绍一些饮食安全的常识，中学生冬季饮食安全常识

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

饮食对我们每个人都是不可缺少的，也就是这 些在我们身边的东西，时常让我们忽略，因此，我 们应该从身边的安全做起。

第一节饮食卫生须知

(一） 夏季天气炎热，且湿度较大，相对的中 小学生的抵抗力较差，如果不注意饮食卫生，很容 易在这个时候得胃肠感冒、食物中毒或者是一些消 化道疾病。  每到夏季都是这些疾病的高发期，所以 在暑假到来之际，家长要注意孩子的暑期饮食卫生， 给孩子们一个健康的假期，同时家长自己也可以放 心工作。

(二） 有时儿童自己在家，家长会预留下一些 饭菜，但这里面也有很大的讲究。食物很容易变质， 家长要考虑好食物是否极易变质，以免孩子食后产 生疾病。  

(三） 夏季天气炎热，人们都希望喝一些冰冻 的水或者是吃一些冰凉的水果、食物，以帮助消热

解暑，但是如果直接食用这些过凉的食物很容易对

胃部造成不必要的伤害，对胃的刺激性较大。过凉

的水和食物都应该让孩子在常温下放5 ~ 10分钟再

吃，尤其是在感觉特别热的时候，不能马上吃太凉

的东西。  

(四） 暑假

期间也是各种

水果丰产的时

节，此时家长

会给孩子购买

很多水果供孩

子食用，但是

家长要注意提醒中小学生水果不宜多吃，每天要定

时定量，#免因多吃造成各种肠道疾病等。此外,

家长还要^嘱孩子，吃水果之前要洗净，必要时可

以在冷水中泡30分钟，然后冲洗干净再吃。    

(五） 暴饮暴食，损害身体健康，所以儿童要 把握好饮食，做好适当的搭配。

(六） 广大中小学生宜多吃一些富含纤维素、 维生素的新鲜蔬菜、水果等，以促进胃肠蠕动。但 是，切记一些水果不要空腹吃，容易造成各种疾病 的发生。

不要随便吃街边小吃摊上的食物，防止消化道 和肠胃疾病的发生。

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