葛根出产在哪里最好，山药葛根玉米粉哪个地方是正宗的

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葛根产于湖北、陕西、四川河南、安徽省会比较正宗。其中湖北省是我国葛根的葛根是一种药食两用的植物，气味清香爽口，不仅可以用来泡水饮用,还可以用来

煲汤、熬粥、炒食食用，其有千年人参"之美誉。

葛根的营养价值非常的高，其中含有黄铜类化合物,如葛根素、大短黄酮苷、花生

等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖，以及铁、钙、铜、硒等矿物质。

葛根出产干什么地方是正宗的？

葛根是中药材，中药讲究道地，葛根出产于广西的最正宗，因为广西属亚热带气候，天气炎热，常年雨量充沛，光照强，湿度大，很适合葛根的生长，葛根长得很大个，药效高，是中药材产区基地，很多药商都到这里购进，全国各地药店都有售。

葛根有野葛和甘葛两个品种。野葛道地产区在湖南、江西、湖北恩施、浙江。甘葛道地产区在广西、广东。

葛根有良好的解肌肉之邪作用，用于外感导致的恶寒发热，头疼，无汗。葛根可以用于外感风寒导致的高热，头疼，可配伍葱白、豆豉。如果麻疹初期，疹发不畅，见发热咳嗽，时冷时热，葛根配伍荆芥、前胡。本品可以鼓舞胃气，有生津止渴作用，可以配伍芦根。脾虚腹泻时，葛根配伍党参、白术。

具有解热、除烦、生津止渴的功效。一般口服，与开水或蜂蜜和米粥混合。患有肠胃寒冷的人要避免使用过多根葛粉。葛根粉具有扩张冠状动脉和大脑动脉的作用，如果患血压过高，可以服用葛根粉，并能显著增加缺血组织的血液供应。葛粉含有的氨基酸和微量元素，具有一定的抗癌作用。

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