当归羊肉汤正宗做法，当归羊肉汤的功效作用

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步骤/方式1

羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净，羊肉和冷水一起下锅放入大葱、料酒、焯水后捞出来用温水再冲洗干净待用

步骤/方式2

准备当归、红枣、党参、枸杞、生姜备用

步骤/方式3

锅里放油、放入姜片爆香、加入羊肉、料酒煸炒一下

步骤/方式4

把炒好的羊肉倒入炖锅中，加入当归、红枣、党参、大火烧开、小火炖煮2小时即可

步骤/方式5

起锅前加入食盐、鸡粉、胡椒粉就可以食用了

步骤/方式1

用料：

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做法：羊肉冷水下锅，放入大葱段，焯水后捞出

步骤/方式2

剩下的大葱切段，姜切片，当归、淮山、红枣冲洗干净

步骤/方式3

将羊肉和所有材料放入砂锅中，加入2升清水，大火烧开后转小火煲1.5个小时

步骤/方式4

最后放入枸杞，调入盐即可

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