自制多日食的懒人营养餐,上班族的日食食谱
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
非邀回答~
作为一个上班狗,我有发言权。工作时间紧张,下班后又很累,又不想点买卖,嫌不干净,也不想去餐馆,因为又贵又不健康。
所以在家做简单营养美味花时间又少的菜成了一种必然~
凉拌类
凉拌黄瓜
做法:
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1.黄瓜洗净,用刀拍扁,切成自己喜欢的形状,装盘待用。
2.把大蒜拍扁切碎,因为没时间捣成蒜泥。
3.最后,加上自己喜欢的调料,如白糖,生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉、辣椒等,再加上盐和蒜碎和黄瓜调匀,然后装盘,开吃。我喜欢只加盐香油蒜碎,简单快捷美味。
这个十分钟内可以搞定,黄瓜是当季蔬菜,及营养又减肥。
凉拌西红柿
做法:
1、洗净西红柿,准备好盐香油等调料
2、拿着番茄,用刀削到碗里
3、放入调料,搅拌就可以吃了
这个五分钟可以搞定
番茄的营养价值极高,含多种维生素,而番茄红素更是番茄作为食物的主要来源。
凉拌黄瓜西红柿
做法把以上两种混合,又美味有营养。不仅有黄瓜的清脆还有西红柿的酸甜。(快夸我)
凉拌芹菜
做法:
1、烧一锅开水,芹菜去叶,切段
2、放入开水中,焯水到自己喜欢的口感
3、加入盐、酱油等调料,搅拌即可
蔬菜沙拉
原料:
小黄瓜、水萝卜、大白菜、小番茄
做法:
所有食材切片,加橄榄油,黑胡椒,黑醋,撒上芝麻就成啦。
热菜香煎西葫芦
做法:
1、先把西葫芦洗净切片
2、均匀的把西葫芦两面撒上面粉
3、鸡蛋打散放入适量的盐
4、西葫芦片在鸡蛋液里沾几下,裹好鸡蛋液
5、不粘锅里倒少量油,两面煎至金黄色即可~
15分钟内搞定
西红柿炒鸡蛋
这个不用详细说了吧,不会做这个菜的基本告别厨房了~
手撕包菜
做法:
1、圆白菜剥开撕成片;
2、干红辣椒洗净切小段;
3、将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用;
4、另起一锅烧热油,爆香辣椒、葱、姜、豆豉辣酱,放入圆白菜迅速翻炒,烹入酱油激出香味儿,调入适量盐、鸡精即可!
肉末蒸豆腐
做法:
1.榨菜切成碎。
2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
未完待续~
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