酸辣海参三丝羹，三鲜烩鱿鱼海参

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

烩三丝海参，中国菜，鲁菜

烩三丝海参类别：家常菜谱大全

工艺：烩 口味：椒麻

菜谱类别：鲁菜，气血双补，贫血，高血压，补虚养身

主料：水浸海参：150克 鸡肉：100克 冬笋：100克 鲜香菇：100克

辅料：火腿：15克 香菜：20克

调料：胡麻油：30克 盐：4克 味精：2克 胡椒粉：1克 豌豆淀粉：10克

推荐指数：6 麻辣指数：6 难易指数：5 时间指数：6 营养指数：9 减肥指数：0 养颜指数：7

食用时间推荐：中餐、晚餐

烩三丝海参的做法：

1、将冬笋丝、香菇丝和水发海参丝分别用沸水焯出。

2、勺内加清汤烧开，加入以上三丝和海参丝，加入调味料烧开，打去浮沫，用水淀粉勾稀芡，淋热花椒油，撒火腿丝、香菜末即可。

烩三丝海参营养成分：

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。