芋头地瓜煲的做法大全，地瓜素汤的做法大全家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

No.1番薯粥文章图片8用料：

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红薯2根，大米1碗，糯米1/3碗，油盐适量，水适量。做法：①把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转最小火煮约半小时，其间搅拌均匀，以防粘底。②地瓜洗净去皮，切成块泡在水里防止氧化变黑，待大米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀，小火煮约20分钟即可文章图片9小时候不愿意喝白粥，妈妈总会加上番薯，白粥就会变得甜甜的，就算不需要配菜也能喝一大碗！No.2拔丝红薯文章图片10用料：红薯 500g、白糖 200g做法：①红薯刮掉皮切成大块。②炒锅中火倒入足够的植物油，当油温烧到5成热，开始炸红薯。③红薯炸到表面发硬，内部有点软的状态即可，红薯块捞出控油。④炒锅中留一点点油，小火。把糖倒入锅中不停搅拌，直到融化。⑤糖融化并呈现浅琥珀色时把炸好的红薯倒入，迅速翻拌均匀后盛出。文章图片11拔丝红薯是每次吃东北菜必点菜，金黄色的红薯被唐包裹住，拉丝的瞬间才是灵魂所在。香甜粘蜜，外酥里嫩，吃完心里都甜了，像初恋！No.3红薯丸子文章图片12用料：红薯400g、面粉120g、食用油做法：①红薯去皮洗净，蒸熟后捣成红薯泥。②红薯泥加入面粉揉匀备用。③将所有的揉匀的面团，搓成一个个圆球备用。④油锅烧到5成热时，沿锅边滚入圆球，中途不断摇晃锅，转小火慢炸至表面金黄即可捞出。文章图片13圆滚滚的红薯丸子咬开的瞬间还热气腾腾，热油将表皮炸的焦脆，内馅红薯香气浓郁，一口一个，好吃的停不下来！No.4芝士焗红薯文章图片14用料：红薯2个、马苏里拉芝士、糖、柠檬汁做法：①红薯洗净，对半切，裹上锡纸，180度，1小时烤至熟软。②取出红薯，撒上马苏里拉芝士碎，烤至焦黄。文章图片15红薯与芝士的搭配，绝对算得上神仙组合！单单是烤红薯就已经美味抵挡不知，更何况芝士就是力量，赞！No.5红糖老姜番薯糖水文章图片16用料：番薯、姜、红糖、红枣做法：①将姜拍散，红枣去核切成若干瓣，水煮开后放入熬煮。②番薯削皮，将番薯一块块撬开，并浸泡于水中，多换几次水以洗掉淀粉，使汤色更清亮。③开中火，在锅中翻炒番薯，将水分炒干。炒干后再一次浸泡于水中，清洗。④熬煮番薯： 处理过的番薯放入之前熬煮中的姜水中，

养生地瓜餐包的做法教程：

　　1、将地瓜蒸熟去皮后捣成泥，放凉备用。

　　2、材料A倒入飞利浦面包机，以模式10进行搅拌及发酵。

　　3、取出面团，分成小面团，每颗重量40g。

　　4、将每个小面团擀平，包入地瓜泥后，后置发酵40分钟。

　　5、发酵完成后放入烤箱，以180度进行烘烤16分钟。

　　6、烘烤至金黄色后，即可取出食用。

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