酱晒鸡翅根要多长时间,酱鸡翅根土豆的家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!首先把那个酱汁用来调调了过后,把那个鸡翅花高钙,到时候再做一些,将用来 no简单美食之《秘制酱翅根》的做法准备材料(2人份):*翅根 600克、黄油 1大勺、秘制酱配料:酱油 5大勺、料酒 2大
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
首先把那个酱汁用来调调了过后,把那个鸡翅花高钙,到时候再做一些,将用来 no
简单美食之《秘制酱翅根》的做法准备材料(2人份):
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翅根 600克、黄油 1大勺、秘制酱配料:酱油 5大勺、料酒 2大勺、白糖 1大勺、蜂蜜 1大勺蒜末 1大勺、小红椒干 5个、翅根底料:橄榄油 1大勺、料酒 1勺、香草盐 少许、做法:1.翅根用清水清洗干净后沥水备用。(也可以用翅中哦)2.洗好的翅中里撒入少许香草盐。(椒盐也可)3.加入1大勺料酒、4.加入1大勺橄榄油、5.搅拌均匀,这样翅根的底料就做好了。6.配置秘制酱料,酱油 5大勺、料酒 2大勺、白糖 1大勺、蜂蜜 1大勺、蒜末 1大勺搅拌均匀备用。为了增加少许辣味,把5个小红椒干切成细小的丁放入酱料中。7.准备一大勺黄油,黄油要最后放的。这样食材准备好了。8.平底锅加热,倒入翅根,开始初煎。9.煎至翅根金黄,要多翻面,注意不要糊了。10.一会儿还要用秘制酱料,再煎一会儿才行,所以初煎的时候不用太在意是否熟透。熟至7-8分熟就可以了。11.碟子底部铺好吸油纸,把初步煎好的翅根盛出沥油。12.用餐巾纸擦干净平底锅后,再倒入秘制酱料和翅根,开始第二次煎熟步骤。13.这时候开始要注意控火,既要让酱料好好渗透到翅根中去,而且还不能让翅根糊掉。多搅动慢慢收汁。14.水分基本蒸发,翅根的颜色开始变红润时,准备放入一大勺黄油。15.临出锅时,放入一大勺黄油。16.搅拌至黄油化透。17.找个漂亮的盘子,装盘,撒上欧芹粉,再拌个蔬菜沙拉。这道《秘制酱翅根》就做好了。看着口水都要流出来了。色泽红润,香味浓郁,味道出众!给自己打个9分半(必要的谦虚)。大家学会了吗?wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤
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