小米南瓜和什么青菜一起煮粥好,青菜咸粥
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青菜粥咸粥
用料
虾皮
100克
猪肉丸
8个
油麦菜
一小把
蒜苗
3根
大米
2杯
盐
两小勺
青菜粥咸粥的做法步骤
步骤 1
电饭煲煮的粥,高压锅煮其实更好吃,但是我没有高压锅。
步骤 2
各种材料洗净,该切末的切末该切丁的切丁。
步骤 3
热锅烧油。放入切好的蒜苗加盐(加盐是很重要的,因为如果不加的话,那个蒜苗会辣不香),炒的变色了就把它盛起来,然后下入洗好沥干的虾皮,炒至香味出来盛起来,然后下入切丁的肉丸和油麦菜,炒熟即可
步骤 4
最后把全部炒好的食材加入煮好的粥中,调味即可
简易咸粥
用料
米 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
洋葱 一颗
胡萝卜 一颗
生菜/青菜 适量
烤肉/鸡丝肉/火腿肠 适量
简易咸粥的做法
胡萝卜,洋葱,大蒜,切丁入油锅,加盐炒香
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炒香后倒入事先煮好的白粥,姜切片或切丝加入锅中
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菜切细,肉切条(菜肉根据自己喜好,自行选择)
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倒入粥锅,加盐,加鸡精,根据口味适量加,出锅前根据喜好可滴香油
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小贴士
咸粥最方便就是可根据自己喜好加菜加肉,可一人吃,可一家人吃
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