酱香鸡翅根的做法简单又好吃，酱香鸡翅根的家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！酱香鸡翅根的做法制作步骤1、鸡翅根洗净控干水，姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下，加入少量盐、料酒腌制30分钟（盐一定不可以多放，因为豆瓣酱一般偏咸）。2、取锅热油，把姜蒜末、花椒粒爆香。3、然后下豆瓣酱炒香。4、将腌制好的翅根
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
酱香鸡翅根的做法制作步骤1、鸡翅根洗净控干水，姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下，加入少量盐、料酒腌制30分钟（盐一定不可以多放，因为豆瓣酱一般偏咸）。2、取锅热油，把姜蒜末、花椒粒爆香。3、然后下豆瓣酱炒香。4、将腌制好的翅根入锅中爆炒3分钟，直至表皮收紧定型。5、加入1小碗清水。6、加盖焖煮收干汁即可（中途需翻面一次）。
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