产后做鸽子汤怎么做有营养，财鱼汤怎么做营养不腥好吃

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鸭梨南北杏瘦肉汤 　　用料 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法 (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. i5 D/ i$ B& u& 4 X: N7 G　　　　附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉冬菇清汤 　用料 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙. 　做法 (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. (2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可. 　　　　附注: 如用香菇,汤味更鲜脚栗子百合汤 　【用料】新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克（１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘 莲子５０克（１两）　【做法】＊剥去鸡脚附著之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。 栗子肉用滚水烫过，去衣。 洗净莲子，百合。把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲２小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

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