特色羊肚丝汤图片，青海羊肚丝汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

方法/步骤

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分步阅读

羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝

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准备配料，漏了花椒

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铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味，切好香菜撒上去，一碗养胃的羊肚汤就好了。

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羊肚烂，汤鲜美正是这个季节喝的。

第一步，将羊肚处理清洗干净，加入葱姜，一勺料酒，腌制20分钟入味。

第二步，起锅烧油，加入葱姜蒜，加入腌制好的羊肚肉，加入一勺白糖，盐，生抽，加入粉丝，两大碗开水，焖煮30分钟就可以吃了。

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