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干贝花蟹白菜汤详细做法,金针菇排骨干贝白菜汤

2024-01-10 01:15:19
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、家常干贝白菜汤怎么做?干贝白菜汤的主料:*白菜200克干贝白菜汤的辅料:干贝25克,虾米25克,火腿50克干贝白菜汤的调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,鸡油2克,植物

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、家常干贝白菜汤怎么做?

干贝白菜汤的主料:

*

白菜200克

干贝白菜汤的辅料:干贝25克,虾米25克,火腿50克

干贝白菜汤的调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,鸡油2克,植物油10克

干贝白菜汤的做法:

1. 将白菜洗净切片;

2. 葱、姜洗净分别切成段和片;

3. 坐锅点火放油,油温六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,再倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒,最后加入精盐、高汤、胡椒粉,锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。

二、汤怎么做好吃,干虾米白菜汤的家常做法

食材

主料

大白菜

200g

干虾米

30g

辅料

适量

步骤

1.白菜叶洗净在盐水中泡几分钟

2.干虾仁洗净

3.白菜切段

4.锅中加水大火烧开

5.下入干虾仁将清水煮鲜

6.下入白菜段煮熟后加入适量盐即可出锅

三、梅干菜蚕豆汤的做法,梅干菜蚕豆汤怎么做好吃

梅干菜蚕豆汤的主料:

蚕豆(625克) 梅干菜(35克)

梅干菜蚕豆汤的调料:

生抽(适量) 盐(适量) 味精(适量)

做梅干菜蚕豆汤所需厨具:

炒锅

梅干菜蚕豆汤的做法图解步骤

1.食材:蚕豆、梅干菜(已洗净)

2.将蚕豆剥壳成为肉种肉清洗一下,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。

4.接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。

5.然后,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。

6.最后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀,即成。

四、棒菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

【主料】:棒菜三根、清水、猪油

【蘸碟】:红海椒油、生抽、盐、味精、煮菜汁

清水棒菜汤的做法

棒菜三根,削去外皮。

切成滚刀块。

锅内倒入清水,烧开后,放入棒菜。

煮开后,放入一坨猪油,继续大火煮5分钟,棒菜口感软硬适中即可,不放盐,关火。

舀入碗中。

【蘸碟】,生抽一勺、油海椒一勺、盐半勺、一点点味精,再浇适量煮棒菜的汤汁,搅匀。

棒菜清香,汤头略甜,ben上蘸水,非常爽口。

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