紫菜蛋汤怎么做啊，榨菜紫菜蛋汤怎么做

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紫菜蛋汤

主料：

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调料：香油25克,盐3克,味精2克

特色：

黑黄相映，清淡可口。

做法：

1. 将紫菜撕成小块；

2. 将鸡蛋打碎搅匀；

3. 锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。

把鸡蛋打好，，下锅后不断搅拌，把鸡蛋搅成蛋花，紫菜稍微煮一下，调料加点盐，味精，鸡精，老抽，香醋就好，具体可以根据口感变量

原料：

紫菜一块、鸡蛋3个。

做法：

步骤1：鸡蛋加点盐，划散。

步骤2：紫菜洗一下。

步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

步骤6：很简单的一道菜，步骤也要上齐点，也怕有人不会的，拍照也会很辛苦的哦，你要学会了我就不辛苦了^_^

先把紫菜用水漂哈，然后烧水，要烧开，再切点姜，再打几个鸡蛋，搅匀，把打好的鸡蛋到入烧好的水中，再把紫菜放进去，姜放进去，按量加适量的盐，煮3分钟即可！（这是我平时弄的紫菜鸡蛋汤）

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