铁锅炖排骨多久可以把骨头炖烂，柴火大铁锅炖大骨头要多长时间

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两三个小时。大骨头汤如果是想要喝起来非常正宗，就一定要注意熬制的时间，大概是需要熬制三两个小时才可以使得大骨头汤在喝起来的时候会更加的有肉香味，最关键的就是大骨头汤也是具有很好的滋补身体的效果，只是要注意在做之前要先将大骨头焯水，可以使用葱姜蒜来爆香，避免有很浓的腥味。

大骨通常需要炖40-90分钟左右,具体的时间取决于炖的方式。用大骨熬煮的汤,营养更丰富,适量饮用能提高自身免疫力,对身体有益。煮骨汤时,可适量加入生姜、洋葱、料酒等去腥味。平时,可以用大骨头汤来煮面条、馄饨等。

铁锅炖大骨时间要长一点因为时间长了骨头里的营养物质才能融入到汤中。所以至少要炖半天的时间，要小火慢炖，不要着急才能享受美味。

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