瓠子晒干吃有毒吗，蔬菜瓠子有毒吗

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

瓠子有一种是苦瓠子，平时大伙儿在选购的情况下并不不可以根据外型来分辨，因而，有些人会出現误吞的状况。那麼，苦瓠子有毒吗？苦瓠子中毒了该怎么办？

一、苦瓠子有毒吗

苦瓠子和甜瓠子在样子上类似、不容易区别，关键的差别便是味道微苦，苦似黄楝。因而，提示众多顾客：在购买瓠子时要先掐一点瓠皮品味一下，或是在切瓠子时尝一尝，若有苦涩味，请不要选购和服用，以防引起食物中毒。如若不慎误吞苦瓠子，出現食物中毒症状，应尽快就诊。现阶段，苦瓠子中毒了未有特效医治药品，主要是根据吐、有利排尿和对症治疗解决，也可根据多喝浓茶来身体排毒、祛毒。

二、瓠子中毒事件回望

丹江人别名的瓠[hù]子，别名水瓜、葫芦瓜，能解消肿暑，夏季很多人都喜欢！可就在大前天，扬州市姜老婆婆一家三口人却被一个苦瓠子“毒”倒，上吐下泻数十次，不仅进了医院门诊，92岁母亲还一度休克病况危重症。7月2日，扬州市姜老婆婆的老伴儿在农贸市场买来瓠子，一起炖了个老母鸡汤，吃的情况下发觉瓠子有点儿苦，没舍得扔就咬着牙将一锅老母鸡汤喝过下来。

自此，一家三口依次出現上吐下泻的病症，被应急送到医院门诊救治。医师表明，在救治全过程中，姜老婆婆和她妈妈数次腹泻发烧，并且含有显著血渍。血压降低，身体出現发炎，还由于中毒了造成了肝损伤。因比较严重，历经长达6个钟头的抢救后，3人终于临时脱离危险。现阶段，两位中毒了情况严重尚去医院观查医治。

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。