白藜麦什么人不能吃，什么人不能吃藜麦米

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当脾胃虚弱、低血糖等症状出现的时候尽量少吃白藜麦,其实每个人都可以吃。

1、脾胃虚弱:白藜麦属于粗粮类食品,其中含有大量的纤维素、皂角苷,这些都有可能导致腹胀,所以脾胃虚弱的人建议少吃,而且一定要将白藜麦清洗干净并煮熟,否则皂角苷就会刺激胃黏膜,引发腹痛、腹泻等现象,导致身体不适。

2、低血糖:白藜麦是一种低果糖、低葡萄糖的食品,能够在糖脂代谢过程中发挥有益的作用,能够降低血糖。对易有低血糖症状的人应尽量少吃,否则会有头晕、头痛等现象。

白藜麦富含蛋白质和微量元素,经过蒸煮,富含优质碳水化合物,不仅有饱腹的感觉,而且由于高纤维碳水化合物消化速度较慢,一般都不会觉得饿,因此推荐适量食用。

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