木瓜根炖排骨功效，木瓜炖排骨最好吃的做法

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木瓜排骨汤的做法：

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1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。木瓜排骨汤。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

木瓜蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。

主料：排骨500克，木瓜半个

辅料：姜适量，葱适量，料酒适量，醋适量，食盐适量

步骤1

木瓜削皮，去籽，切大块

步骤2

锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净

步骤3

砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时

步骤4

放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

用料

木瓜 1个

排骨

油、盐

水

淀粉

木瓜炖排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨浸泡一小时去血水，然后放点淀粉放冰箱腌一晚。

步骤 2

木瓜去皮切块（有籽去籽，我买的竟然没有籽的），电压力锅下点油，炒到排骨变色，再加木瓜，倒点开水，电压力锅压20分钟，出锅前撒点盐即可。

1

木瓜切块用热水烫一下去生味，排骨用料酒腌制一会，用开水烫一下去血水和嘌呤，葱切段 姜切片

2

烫过水的排骨放入电压力锅，放入姜片葱段，煮20分钟

3

另起一锅，放入烫过的木瓜，和煮好的排骨汤，大火烧开，捞出浮沫，小火炖20分钟。

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炖好后放适量盐，撒上葱末即可

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