产妇鲫鱼汤做法王刚，厨师长王刚做鲫鱼汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

备料

主料：

*

配料：料酒十克、食盐三克、生姜葱少许、香菜两根、白胡椒粉三克

鲫鱼汤之步骤

步骤一、首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白

步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中，倒入适量料酒，放入食盐、姜丝，把鱼“按摩”了一会，腌制半个小时左右（这一步可以让鱼提前入味，后期烹饪腥味会大大的减少）

步骤三、锅中倒入半勺植物油，撒入一些食盐（这样不容易粘锅），大火加热油温至七成时，转为小火，把鱼整条放入锅中煎制（这一步一定要油温高些放入，这样煎出来的鱼才香）

步骤四、一面煎成金黄色时，在翻另一面继续煎（注意不要把鱼皮弄破了，否则出锅就十分影响看相了），然后准备好一壶滚开的水

步骤五、等两面都煎好后，加入略多的开水，放入葱段、姜丝，盖盖焖煮八分钟（家里富裕的话来两颗红枣点缀一下，就更加完美了），时间到后撒入食盐、少许胡椒粉调味，就可以出锅装盘啦，非常的香味扑鼻

给你个网址去看看，好多种做法哦，学会了记得请我尝尝哦。呵呵！

鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的做法大全

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；   适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用；适宜痔疮出血，慢性久痢者食用；感冒发热期间不宜多吃。鲫鱼汤的功效，不知道前面说的鲫鱼汤的功效是否符合你的要求,鲫鱼汤的功效我也曾查找了很多的鲫鱼汤的功效的资料， 鲫鱼汤的功效介绍鲫鱼汤的功效很多 ，鲫鱼汤的功效因人而异。对于鲫鱼汤的功效很多人都不知道，我也在找鲫鱼汤的功效。鲫鱼汤的功效介绍很多。要想知道鲫鱼汤的功效还要去网上查一查，鲫鱼汤的功效 ，如果你找到更好的如鲫鱼汤的功效也告诉我一下如鲫鱼汤的功效。

鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的做法大全

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。