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牛腩和牛排骨可以一起炖吗,牛排骨和什么一起炖汤好

2024-01-09 20:44:16
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!牛排骨和西洋参一起炖汤好,做法如下:*1、主料:牛排骨700克、红枣7个、枸杞适量、西洋参适量辅料:盐适量、姜10克、料酒适量2、把红枣洗洗加凉水泡泡,枸杞也是洗洗泡软,西洋参也洗洗,姜去皮切片3、把

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

牛排骨和西洋参一起炖汤好,做法如下:

*

1、主料:牛排骨700克、红枣7个、枸杞适量、西洋参适量

辅料:盐适量、姜10克、料酒适量

2、把红枣洗洗加凉水泡泡,枸杞也是洗洗泡软,西洋参也洗洗,姜去皮切片

3、把牛排骨切块,用凉水泡泡,去掉血水

4、锅里加凉水,加牛排骨,加料酒大火烧开,捞起牛排骨,去掉血沫

5、把牛排骨加进电饭煲里,加姜片

6、加红枣,西洋参

7、加清水盖住食材,这个很重要,爱喝汤的可以多加一些清水

8、加锅盖通电,选择鸡肉功能,开始工作,等时间到,功能结束跳到保温档,能打开以后

9、加盐搅拌均匀

10、或者撒上枸杞作为装饰

11、焖两分钟即可出锅喝汤吃肉了,鸡肉鲜美,萝卜干和香菇吸收了鸡肉的鲜美,更加的醇厚醇香了

牛排骨和山药一起炖汤好,做法如下:

1.排骨剁小段,鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片。

2.排骨沥干水放入砂锅内。

3.放入鲜淮山和牛蒡片。

4.倒入约2500ml清水,武火烧开,撇去浮沫,改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。

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标签: 牛排 炖汤