潍坊全猪汤正宗做法，农家土猪汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、丹东猪下货汤做法？

1、爆炒

（1）准备材料

1个猪心、3根葱、5片姜、2个辣椒、1大匙料酒、酱油2大匙、1/2茶匙的醋、糖1茶匙、水淀粉1/2大匙以及少许胡椒粉。

（2）具体做法

①首先把猪心洗净并切好，随后将猪心放在沸水中焯水，捞出沥干水。

②然后把猪心放入炒锅中，依次加入调料，待炒入味后就可装盘。

2、熏制

（1）准备材料

①任意取2kg猪下货，也可根据锅的大小而定。

②水、1根葱、5片姜、5瓣蒜，盐、酱油各1大匙。

③准备1个由花椒、茴香、桂皮、肉蔻等材料做成的香料包。

（2）具体做法

①首先把所有的材料放入锅中，下水煮至八成熟后捞出。

②接着准备一个不加水的铁锅，在锅里加小米、白糖、红枣，将处理好的猪下水放在铁质箅子上并放进锅内盖好。

③确认锅盖处无漏气的地方后便开火，用大火熏10-15分钟后就关火取出，熏制完成的猪下水即可凉拌也可做北方炖菜。

二、丹东猪下货汤做法？

1、爆炒

（1）准备材料

1个猪心、3根葱、5片姜、2个辣椒、1大匙料酒、酱油2大匙、1/2茶匙的醋、糖1茶匙、水淀粉1/2大匙以及少许胡椒粉。

（2）具体做法

①首先把猪心洗净并切好，随后将猪心放在沸水中焯水，捞出沥干水。

②然后把猪心放入炒锅中，依次加入调料，待炒入味后就可装盘。

2、熏制

（1）准备材料

①任意取2kg猪下货，也可根据锅的大小而定。

②水、1根葱、5片姜、5瓣蒜，盐、酱油各1大匙。

③准备1个由花椒、茴香、桂皮、肉蔻等材料做成的香料包。

（2）具体做法

①首先把所有的材料放入锅中，下水煮至八成熟后捞出。

②接着准备一个不加水的铁锅，在锅里加小米、白糖、红枣，将处理好的猪下水放在铁质箅子上并放进锅内盖好。

③确认锅盖处无漏气的地方后便开火，用大火熏10-15分钟后就关火取出，熏制完成的猪下水即可凉拌也可做北方炖菜。

三、猪展肉炖汤的做法大全

用料

猪展肉 400克

胡萝卜 1根

甜玉米 1根

薏仁 半碗

姜片 6片

花椒 10几粒

料酒 1大勺

盐 适量

做法步骤

1、生姜洗净切片

2、胡萝卜去皮切成滚刀块

3、玉米切段

4、薏仁淘洗干净

5、猪展冲洗干净后切大块

6、锅里放入猪展，姜片，花椒，料酒

7、加入适量清水大火煮开后再煮一分钟后捞出

8、捞出猪展冲洗干净后重新放入汤锅里 加入花椒和姜片

9、加入薏仁

10、一次性加入足量的清水 大火滚开后转小火慢慢煲20分钟

11、加入玉米段和胡萝卜块再小火煲30分钟

12、起锅前按照自家口味加入适量盐调味即可

13、一碗清淡不油腻的玉米胡萝卜薏仁猪展汤就完成了

14、喝汤吧

15、清润清甜好喝极了

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四、雪梨无花果猪展汤应该怎么做？

食材明细

主料

猪瘦肉200G

雪梨1 个

干无花果3 粒

南杏少许

北杏少许

辅料

盐适量

果味口味

炖工艺

数小时耗时

简单难度

无花果雪梨煲猪展汤的做法步骤

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1

准备材料如图。

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2

鸡脚去掉指甲洗干净，瘦肉切成四块洗净，锅内放入清水煮开鸡脚丶瘦肉飞水除去泡沫，清洗干净。

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3

雪梨洗净去芯切成小块。

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4

所有材料放入砂锅。

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5

注入清水，大火烧开。

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6

转小火煲一个半小时，加盐调味。

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7

清甜滋润的汤水。

雪梨无花果猪展汤做法

1、食材明细

主料

猪瘦肉200G

雪梨1 个

干无花果3 粒

南杏少许

北杏少许

辅料

盐适量

2、步骤

鸡脚去掉指甲洗干净，瘦肉切成四块洗净，锅内放入清水煮开鸡脚丶瘦肉飞水除去泡沫，清洗干净。

雪梨洗净去芯切成小块。

所有材料放入砂锅。

注入清水，大火烧开。

转小火煲一个半小时，加盐调味即可。

无花果，是桑科榕属植物。

无花果果实可以加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及系列饮料等。

无花果果期相当长。从6月到11月，每年有5个多月的收果期，新鲜果实可陆续不断地供应市场，又适合陆续加工，不需要堆积贮存。良种单果重一般在50至100克，较大果可达150克以上。鲜食加工兼用。

无花果，是落叶灌木或小乔木，全株具乳汁；高达3至10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝直立，粗壮。叶互生，厚纸质，广卵圆形，长宽近相等，10至20厘米，通常3至5裂，小裂片卵形，边缘具不规则钝齿，表面粗糙，背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛，基部浅心形，基生侧脉3至5条，侧脉5至7对；叶柄长2至5厘米，粗壮；托叶卵状披针形，长约1厘米，红色。

雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花生内壁口部，花被片4至5，雄蕊3，有时1或5，瘿花花柱侧生，短；雌花花被与雄花同，子房卵圆形，光滑，花柱侧生，柱头2裂，线形。榕果单生叶腋，大而梨形，直径3至5厘米，顶部下陷，成熟时紫红色或黄色，基生苞片3，卵形；瘦果透镜状。

无花果一般当年可以结果，果实在7月份之后成熟。

生长环境

土壤：

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无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。其中以保水性较好的砂壤土最适合无花果生长及果实发育的要求。

温度：无花果不耐寒，冬季温度达零下12℃时新梢顶端就开始受冻；在零下20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。一般说来，适宜于比较温暖的气候。以年平均温度为15℃，夏季平均最高温度为20℃，冬季平均最低温度为8℃较适宜。以5℃以上的生物学积温达4800℃的地区对无花果的生长结果最为有利。

光照：无花果是喜光树种。

水分：无花果在生长期间对水分条件的要求不及温度那样严格。地中海沿岸的主要地区全年降雨量为400至800毫米，生长季节（4至10月）降雨量仅为全年降雨量的1/3左右，即90至270毫米，比较适宜无花果的生长。无花果不耐涝，在滞水的情况下，很快就凋萎落叶。无花果有强大的根系，比较耐旱。

材料

猪展或瘦肉400克，雪梨2个，无花果10几个，南北杏1把，蜜枣2个，盐

做法

1.猪展或瘦肉八两切厚片.雪梨两个去皮核切厚片.无花果十几个(我的比较小)洗净.南北杏用手抓一把.蜜枣两个.

2.沙锅水煲开，下所有材料煲两小时下盐调味.此汤有健胃润肠功效.

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