吃点北方特色酸菜排骨炖粉条，新疆酸菜排骨炖粉条的正宗做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、酸菜排骨炖粉条怎么做好吃？用料 东北酸菜 排骨 粉条（山芋粉丝） 葱姜蒜、料酒、白糖（可略） 酸菜排骨炖粉条的做法 酸菜事先泡二十分钟。完全挤干水分。打散备用。起油锅，一定要等油锅高热后，下葱姜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、酸菜排骨炖粉条怎么做好吃？用料
东北酸菜
排骨
粉条（山芋粉丝）
葱姜蒜、料酒、白糖（可略）
酸菜排骨炖粉条的做法
酸菜事先泡二十分钟。
完全挤干水分。
打散备用。
起油锅，一定要等油锅高热后，下葱姜蒜爆香。
放入排骨，煸炒至变色，加入料酒再炒几下。加入开水没过排骨。大火转小火30分钟。
放入酸菜。继续大火转小火10分钟。我嫌酸菜太酸，加了一汤勺白糖。
加入事先泡好的粉条（我只有山芋粉丝，一样好吃
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