煮酸菜鱼加开水还是凉水呢，酸菜鱼煮的时候加热水还是冷水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、热粥要加水吗？热粥最好不加冷水，加水后会破坏粥的口感。如果在燃气灶热粥，开微火慢慢加热，到微微冒泡，就用勺子调均匀，不要把粥烧糊，直到适合口味就关火。二、热隔夜酸菜鱼要加水吗？隔夜的酸菜鱼一定要加水，如果你不加水的话，酸菜