蒸的糯米饭太硬了怎么补救，蒸的糯米饭太硬了怎么办

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、蒸的糯米饭太硬怎么补救？是因为血糯米在煮之前需要泡透，熬煮的时间不够久造成的不粘。可以上锅再蒸30分钟一、材料准备血糯米150克、赤砂糖15克二、做法1、血糯米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，然后捞起，沥干水分。2、在锅中加