担担面吃热还是吃凉，担担面有汤还是干拌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、担担面有汤吗？没有，担担面是干拌面。担担面是四川著名的小吃。据说早期的担担面，是流行于成都和自贡的街头吃食，小吃师傅挑着一副担子，走街过巷，叫着卖担担面。担担面用面粉擀制细薄面条，煮熟，舀上炒好的肉沫，卤汁酥香，咸香微辣，