鱼汤的热量为什么大于鱼肉的热量，蔬菜鱼的热量是多少

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、鱼肉的热量高吗？不高。相对于猪肉、羊肉、牛肉等其他肉类，鱼肉的热量并不高，每100克鱼肉中含有100大卡左右的热量，相当于吃了半碗米饭。主要由于鱼肉中含有的脂肪量非常少，且大部分为不饱和脂肪酸，同时鱼肉含有丰富的蛋白质，在