黄牛肝菌和见手青的区别，牛肝菌见手青都可以吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、所有牛肝菌都是见手青吗？见手青，因牛肝菌伤后变为靛蓝色故而得名[9]，物种数量庞大，隶属于牛肝菌科，大部分归到牛肝菌属，也有其他一些属。如：*黄柄牛肝菌属、绒盖牛肝菌属、粉末牛肝菌属、橙牛肝