国外意面的面是什么做的，海南意面制作

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、海南意面是用什么面做的？小麦面粉做的伊面又称伊府面，在台湾另称为意面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名面食之一。 伊面相传清朝年间，曾任惠州知府及扬州太守等官的书法名家伊秉绶在位于宁化的家中宴客，厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油