蚝仔煎最正宗的做法，蚝仔烙和牡蛎煎

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！牡蛎1.又叫海蛎子，蛎蟥。2.是一种贝类。生在海中礁石、泥沙中。我国沿海均有分布。但以北方及东北辽宁沿海所产较肥美。现多为人工养殖，味道差一些。3.其肉鲜美，可做汤，炖菜，炒、熘。做馅。等很多吃法。4.外壳，叫牡蛎。是一味中药