扣碗酥肉做法大全家常，酥肉扣碗的家常做法视频教程全集

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！我们是鹤壁浚县的，紧临安阳，我没吃过安阳的酥肉扣碗。就我们当地酥肉扣碗的做法简单介绍一下。选上等的猪前腿肉，切成大约长2厘米，厚1厘米的长条，然后放上色老抽，鸡蛋，玉米(红薯)淀粉抖匀，下油锅炸至金黄捞出备用。把炸好的酥肉放到